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Die Welt der Gewürze – Kochkurs mit Ingo Holland

Nach 6 Jahren konnten wir ihn wieder für uns gewinnen und freuen uns auf einen gemeinsamen Kochkurs mit Ingo Holland! Kaum ein anderer hat solch eine Liebe und solch ein Gespür für edle Gewürze und Aromen wie der frühere Sternekoch und Inhaber des „Alten Gewürzamtes“ in Klingenberg am Main. Neben viel Wissenswertem über die Herkunft der Gewürze, die Verarbeitung und die Qualität, geben wir Ihnen die Möglichkeit im Rahmen eines vier Gang-Menüs den Gewürzen näher zu kommen.

Leistungsumfang
Zur Begrüßung ein Glas Champagner von Alfred Gratien, vier Gänge Menü, Getränke inklusive, Bereitstellung von Schürzen, Rezeptsammlung

Kurstermin

Kurszeit

16.02.2019
18:00-23:00


Kosten: 280 EUR / Person